CYBERCAFE O CERBCAFE?

+







Tiene espuma y burbujas pero no es cerveza,puede tomarse helada pero no contiene alcohol,tiene olor y sabor a café pero no es cafe.Es un nuevo invento que aparece en el New Scientist.Para variar lo inventó un tipo llamado Barry Fox que parece ser un prodigio,ha patentado cientos de inventos,entre ellos un cepillo de dientes que habla mientras uno se lava los dientes(¿?) y se dice que patenta uno a la semana.
Yo no lo pude encontrar aunque se dice que tiene un sitio en la red llamado Invention.
Se hace basicamente igual que la cerveza pero controlando que la temperatura
no pase de 22ºC se impide la formacion de ethil alcohol.
Se agrega Nitrogeno liquido para que se forme espuma,se le agrega levaduras y sucrosa.
Parece que la Nestec,seguramente filial de la Nestle lo ha patentado.Todavia no tiene nombre,pero podria ser Coofe Be.
Aparece el registro de la patente en el Bureau de la World International Property.
Como aqui le dicen "chelas" a las cervezas,habria que ponerles "cochelas" y el paradigma a resolver si en las reuniones ejecutivas van a ofrecer un cafecito
simple o uno con espuma y fermentado.



FUENTE NEW SCIENTIST INGLATERRA.
Ilustracion Cerveza Holandesa