VEGANOS O CARNIVOROS

Los veganos dicen que comer carne contamina el planeta.Las instalaciones donde se crian pollos ,vacas y cerdos están según la ONU entre las 3 industria màs contaminantes en los paises desarrollados y en los emergentes,pero no dicen nada de la contaminacion de los automobiles causa primera de que la gente sea obesa porque no caminan.Otro argumento comer verdura es màs barato.Relativo a lo menos en Chile un kilo de uvas llega facilmente a US 1 y eso que a los productores no le pagan ni la decima parte de eso.El kilo de pollo vale menos de 2US lo que es màs barato respecto a los nutrientes que aporta.Tercer argumento en USA la mitad de los americanos mueren de ataques al corazon o de cancer ambos asociados al consumo de carne,y 2/3 tienen sobre peso.Mal argumento porque el sobre peso tiene por origen la falta de ejercicio y el comer demasiado(gula)lo que es un pecado.Este en todos los paises y Chile tienen un alto componente en comer muchos hidratos de carbono que son vegetales.Lo que si es cierto es que los vegetarianos son menos obesos.Pero tambien los faquires son delgados.Un punto interesante es lo que afirma Andrew Weil que en la carne animal hay acido araquidonico que produce inflamaciones fuente de muchas enfermedades,pero el este acido está más presente en las plantas y de alli puede aparecer en la carne.El ultimo argumento de los vegetarianos no resiste anlisis apela a sentimientos humanitarios sobre lo que sufren los animales al ser sacrificados,hay otras prioridades para lamentar la muerte de un ser vivo.Por eso que asociar Industria de la carne=Calentamiento Global= Plantaciones de Soya=Desforestacion del Amazonas=Consumo de Carne=Infartos+Cancer+mataderos= Crueldad con los animales ,es un exceso y màs parece una moda para la atencion que verdadera preocupacion por la salud humana.