Wednesday, November 15, 2006

COMER CARNE DE BALLENA, UN PROBLEMA ETICO?


Japon es el pais que mas caza ballenas y el que mas consume su carne.Desde 1986 se prohibió su caza comercialahora se permite,solo con fines cientificos.Comer carne de ballena en el restaurant Taruichie en Tokio es una delikatessen .Lo preparan en 36 formas desde carne frita,hasta cruda pasando por helados hechos de su grasa.Comer carne de ballena en Japon es un fenomeno cultural,lo han hecho por màs de mil años.Gracias a su carne escaparon a una hambruna despues del fin de la 2a guerra.No rasgemos vestiduras entre 1925- y 1975 se cazaron 1.5 millones de ballenas.Chile tambien cazó ballenas y muchas.Todavia quedan restos de las fabricas donde se procesaban las ballenas.Pocos paises que se precien de marineros no han cazado el cetaceo.Los americanos la dejaron de cazar cuando descubrieron el petroleo.La cazaban para conseguir aceite para sus lamparas.Uno de los argumentos para no matar las ballenas es su inteligencia.Muchos otros que se matan para comer su carne como el cerdo tambien lo son.No estoy por que se cazen ballenas, creo es màs racional otras fuentes de proteinas.Pero tambien los paises de la costa sur pacifico pescan grandes cantidades de peces para... alimentar animales u otros peces como los salmones.Nadie se opone.Yo tampoco,lo que es pienso es que se este depredando el recurso y luego no quedaran peces que pescar y que seria mejor que los peces lo consumieran los humanos.hay gente que no ha consumido nunca pescado,las que viven pobremente cerca de la Cordillera de los Andes.A lo màs cochayuyo que es un alga disecada .Por eso que la discusion ecologica si se matan o no animales para alimentarse vale para todos.Hay integrismos peligrosos como el de una dama que dijo que no comia carne de vacuno por el sufrimiento de la vaca al morir.Tampoco podriamos matar los pollos.Por eso es que un enfoque correcto del problema empieza por nuestro estomago y lo que debemos comer por nuestra salud controlando la Gula que es un pecado capital,esta junto con la avaricia de idolatrar el dinero que son los principales enemigos de la conservacion de las especies.
Imagenes:Caza de ballenas ahora y antes en Internet


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