LA CRISIS DE LOS ALIMENTOS

Podria ser una imagen impensada,panico de la poblacion por el alza mundial en el precio de los alimentos.Un caso el arroz que en Usa ha subido su precio en lo que va del año un 68%.Algunos de los principales productores entre los que estan China,India,Vietnam y Ejipto han declarado limites a las exportaciones para garantizar el abastecimiento interno.Algunos residentes en USA han recurrido a enviar el producto a algunos parientes en Filipinas donde hay escasez de arroz.Las causas,la demanda aumentada de China e India por el aumento de ingresos de su poblacion.Los cambios en el clima y el uso de algunos alimentos como biocombustibles o su uso ya desde hace decadas como alimento del ganado para producir carne o leche.Pero tambien hay culpas de erradas politicas agricolas.Mientras ha disminuido en los ultimos años la ayuda para los agricultores sobre todo pobres del mundo no desarrollado en los paises industrializados se ha incrementado la ayuda en forma de subsidios a sus agricultores.La liberalizacion del mercado no ha operado para algunos alimentos.Es posible que a futuro se originen mas disturbios sociales como el de Haiti no solo en Africa sino en America Latina el Caribe y Asia.Lo unico positivo de la crisis es que aumewntando los precios de los alimentos teoricamente aumentan los ingresos de los agricultores.El problema es que muchos o casi un tercio de los agricultores no tienen ningun excedente para vender.

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