DAMA ANTIGUA

Una foto rescatada del tiempo de Josefa mi unica nieta mujer hace 3 años

EN TEMUCO

De nuevo en Temuco,de paso en esta como dicen los notarios,para votar,varios mas vienen a lo mismo.Pensar que vivi tanto tiempo aca.Ademas este computador no lo entiendo no puedo encontrar los acentos.Detalle.Martin anda por todos lados es un hombrecito,lleno de autos,maquinarias casco de bicicleta y bototos ,todo pequeño.Es travieso pero el fondo un chico serio.Pensar que su padre de la misma edad andaba en lo mismo y en la misma casa.Se diria que hasta los juguetes eran los mismos.Voto y regreso a Concepcion.Hasta el tiempo lo encuentro distinto hace mas calor,no esta el mar y eso hace la diferencia.Ayer almuerzo en el mercado,es la tradicion,en la noche al cine con Joaquin,hacia tiempo no iba ni aqui ni en otro lado.Una pelicula de la Jodie Foster,sobre una madre que pierde su hija en un vuelo,en el interior de un avion muy grande.Entretenida,poca gente unas 35 personas.Salimos un grupo por un pasillo como el de los aeropuertos,regresamos un poco a la pelicula.En el acensor entramos unos 5,una pareja y una mujer sola que tiene los ojos humedos,debe haber llorado con el sufrimiento de la Jodie.Estaba en nuestra misma fila.Es terrible ir al teatro solo o sola.La entiendo.
Martin ladra hoy dia juega a que es un perro.Sabra que pasa hoy dia?Porque todos vienen de Pto Montt,Santiago y Concepcion a votar?No creo anda en otra su trabajo es jugar y ser niño,a su lado nosotros somos opacos hemos perdido algo,la inocencia
y eso produce a lo menos en mi tristeza,pero es la ley de la vida,el mundo es facinante pero duro.Incluso para los niños ,me acuerdo que a la salida del teatro habia un grupo de niños de la edad de Martin frente a unos juegos de video a las 12 de la noche.
Voy a tomar desayuno porque todos ya se estan moviendo para el ritual que no deja de tener algo de magico.El Viernes pensaba que seria mas racional votar via electronica
pero es mejor asi es mas humano.El comentario se acaba debo ir a tomar desayuno y despues al Liceo Pablo Neruda a votar.

MI SUEÑO FUSTRADO PARA EL FIN DE SEMANA

Pero para ser honrado mi bici permanece casi intocada desde Febrero de este año.
Todo sea por el porvenir de mi patria para lo cual debo viajar a Temuco a cumplir mis deberes civicos.

DIFICULTADES EN LA GANADERIA BRASILEÑA

Brasil es el principal exportador de carne del mundo.Sus mercados incluyen 100 paises incluidos Rusia,Rumania hasta Colombia Chile acá en Sud América.Las exportaciones previstas para este año era superar los 4.000 millones de Dolares,cifra nada despreciable de un total de 40.000 que exporta el sector de agromegocios.
La existencia de cabezas bovinas alcanza a 190 millones de cabezas de ganado vacuno.Nosotros tenemos aproximadamente 4 millones.
Pero hay problemas.Este año se ha decretado alerta por la aparicion de focos de fiebre aftosa en los estados de Parana,cercano a la frontera con Paraguay.,los estadosc cercanos tambien se ven amenazados como Campo Grande do Sul y San Pablo.
47 paises inicialmente decretaron un embargo.Pese a eso las exportaciones no se detienen para cumplir los compromisos se recurre a carne de los estados no afectados y a duplicar la capacidad de sus frigorificos y dejar la produccion de los estados afectados para el conumo interno.
Segun un articulo de la Amec ,(Veterinarios mexicanos especialistas en cerdos).El sitema de inspeccion y control sanitario brasileño es muy frágil,pese a que el primer foco detectado no superaria las 900 cabezas.El profesor Aramis Pinto de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Agricultura de Sao Paulo dijo segun dicha fuente que "la aparicion del brote era previsible por la fragilidad del sistema de prevencion y control".Un problema estaria en la falta de recursos humanos.El otro estaria en fallas en el sistema de vacunacion, simplemente no se mantiene la vacunacion.Ademàs por tratarse de un virus la vacuna no ofrece 100% de inmunidad.
Hay informaciones no confirmadas que un origen probable es el contrabando de ganado de ganado del Paraguay donde es un 30% más barato.Se calcula que 10.000 animales deben ser sacrificado para controlar la aftosa.
El estado más afectado es Rio Grande do Sul que tiene 25 millones de cabezas y de donde sale alrededor de un 50% de las exportaciones de carne,pese a eso entre Enero y Septiembre del 2005 Brasil logró exportar 2.400 millones de dolares lo que es un casi un 12% más que en el 2004.
La discusion ahora es si se logra mantener la meta del 2005 de US 4.000 millones.Tambien si se va a lograr mantener la confianza de los paises consumidores pese a que la aftosa no afecta al ser humano y si el precio de la carne en Chile que está muy ligada a la importacion desde Brsil va a lograr mantenerse como un alza moderada.
Fuentes .Revision prensa brasileña y AMEC de Mexico
Imagen:Google

MUCHO OJO PARA VOTAR

Mi Pepe Grillo me recomendó que tuviera mucho ojo para votar el Domingo

Imagen:Google

LENTO PERO SEGURO ,LOS CARACOLES

Los pequeños agricultores tienen todos los años una feria en Santiago que organiza Indap.Es la Expomundo Rural caya version 2005 se celebró en Noviembre.A esto se agregó una Expo Retail que se presentó con 1 Stand en la ultima exposicion de la APEC de este año.
Uno de los productos novedosos este año los caracoles de tierra.En distintos puntos de Chile,la Region Metropolitana,Chiloé y tambien en la Region del Bio-Bio se producen y parte se exporta.Uno de los mercados,España.
Pero no son caracoles recolectados sino de criadero,esto permite uniformar la calidad y controlar todo el proceso.Mercados potenciales son Italia y Francia.Nuestros competidores más cercanos, los argentinos que tienen bastante experiencia en el tema.Hay muchas recetas,hay si que eliminar el hepatopancreas por su sabor amargo.Con queso dicen que son muy buenos.En algunos supermercados de delikatessen deberian encontrarse ya.Dicen que fritos más cibuolete y queso son muy buenos.Yo solo he probado los de mar que son un poco dulces.Los de tierra son muy ricos en sales minerales poca grasa y una cantidad aceptable de proteina.
Pero a la Expo Rural tambien partieron otros productos del Bio Bio.Mermeladas de piña con cebolla(¿?).mermeladas de petalos de rosas,ajo con nuez son mezclas agridulces para acompañar carnes que produce una pequeña empresaria de Quinchimali que es doña Rosa Castillo a ello suma mermeladas de limon,de platanos ,naranja con zanahoria ,de higo y de mora.Ella vende su produccion en Sabores del Campo en Santiago,Los Angeles y Concepción.


Fuente; la Crónica ,Concepcíón 5 de Noviembre 2005.
Pagina ExpoRural,Indap
Imagen :Google.

LLEGO EL O"HIGGINS A VALPARAISO

Hoy en la mañana llego el nuevo submarino O"higgins a Valparaiso.Es de la clase Scorpene desplaza 1500 Toneladas,tiene una tripulacion de 38 hombres y su velocidad sumergido es de 20 nudos.Fué fabricado por un consorcio Hispano Frances en Chesburgo,Francia y es capaz de navegar 50 dias sumergido y llegar a 300 metros de profundidad.Su propulsion es diesel y electrica.En el curso del 2006 debe llegar su gemelo el Carrera que tiene su periodo de pruebas en Cartagena,España.La clase Scorpene tambien lo posee la India con 6 unidades y una cantidad indeterminada ha sido encargada por Malasia.
Posiblemente su base será el puerto naval de Talcahuano

Imagen la Segunda 9 Diciembre 2005

LA ECONOMIA DE LOS MONOS.

En el Mercurio del Domingo 4 de Diciembre apareció un articulo sobre una nueva veta del comportamiento animal.Como los monos tienen un comportamiento economico.Los monos capuchinos no solo aprenden a intercambiar cosas,sino tambien aprender a "comprar"
Y a y elegir alternativas entre uvas,postres de gelatinas o manzanas.Los monos aprenden a relacionar que es posible obtener con una ficha más cantidad de uvas o menos de manzana,.Tambien recuerdan el valor relativo que tenian las fichas el dia anterior,pero no son capaces de ahorrar.
Tambien son capaces de robar algunas monedas o fichas y pedir comida con ellas.Pero no solo compran alimento sino tambien sexo.
La experiencia se han hecho en monos capuchinos que son sud amaricanos en el Hospital Yale-New Haven por Keth Chen economista y Laurie Santos una psicologa,ambos de la Universidad de Yale.
El experimento empieza por enseñar a los monos el valor de lasfichas como medio de intercambio de frutas o golosinas.
Luego se le introduce el concepto de administracion dandole una cantidad determinada de fichas al dia para que estos elijan entre distintas alternativas.
Luego a discriminar en cambios en el valor de los bienes(golosinas o frutas) el concepto de impacto del precio.
Incluso se llegó a ver como los monos reacionan ante el juego,es decir si son capaces de "apostar" con una ficha que al arrojarla puede traducirse en una uva mas o simplemente perder una uva que ya posee y los monos reacionan siempre con una aversion a la perdida y solo participan de los juegos que le reportan ganancias mas seguras.

eL Mercurio 4 Diciembre 2005
New Yor Times y Savage Minds:Notes and Queries in Antrophology

Imagen :Google

LA VERDADERA HISTORIA DE GARFIELD

Garfield nació en una cocina de un restaurant italiano.Pesó 2 kilos al nacer.Fué bueno para comer desde chico,sobre todo lasagña,pero no le hacia asco a las hamburguesas y toda la comida chatarra..Por este extraño hobby su dueño le vendió a una tienda de mascotas.Fué comprado por Jon Bonachon pacifico soltero dueño de una tranquila y amplia casa donde Garfield se aburria pero vivia tranquilo.
Hasta que llegó Lynie con su perro Odie,un amigo cesante de Jon que llegó para quedarse.Odie se transformó en el peor enemigo de Garfield,nunca se entendieron.Venian de culturas distintas.Por lo que Garfield debió refugiarse en su unico confidente un muñeco peluche llamado Pooky.A el Garfield le cuenta todos sus sueños y pesares.Hasta le gustaria que fuera un perro.
Fuera de comer la otra aficion de Garfield es dormir.Pero adora la Navidad.La otra cosa que Garfield odia son las dietas y los dias Lunes,porque le da mala suerte y todo le sale mal.


Fuentes: Biografias de Animales famosos y Garfield.es.com
Imagen Google

UNO DE MIS AUTOS FAVORITOS

El Isetta,hecho por la BMW entre 1965-1970,circulaban por las calles de Santiago.Una joya.Cabian 2 personas.La puerta era unica y se abria por adelante.Seria el problema para la contaminacion y el precio de la bencina.Facil de estacionar y fiel.
Lo perdimos cuando nos dió por ser tigres,Una verdadera joya de la ingeneria alemana
Creo habia uno en el Museo del ex Muro de Berlin.Habia transportado en forma clandestina personas hacia Occidente.


Imagen: Google